Au siécle dernier, la
viticulture occupait d'assez grandes surfaces
dans notre Région. Mardore en
1900 comptait 50 vignerons |
Chez nous à la même
époque Mr.Dérigo possédait, au hameau de la
goutte au-dessus de la route, une vraie |
Vigne avec des échalas
comme dans le Beaujolais. |
Elle était entourée de
murs. Un grand portail en fer fermait son entrée.Une
tour ronde lui donnait un aspect |
Du moyen âge La
présence insolite de ces ceps |
dans notre austére
paysage de sapins et de Genêts |
humanisait nos rudes
montagnes et semblait adoucir |
la rigueur de notre
climat. La vigne Était là, |
donc, il ne faisait pas
trop froid chez nous ! |
Saint-vincent patron des
vignerons, content de la voir |
lui réservait, bien
sûr, Une spéciale bénédiction. |
En descendant du Bourg
au Moulinles passants |
la voyaient pousser ses
pampres verts l'été, rougir |
ses grappes l'automne.
Tout le pays S'intéressait à elle, |
la vendange était un
événement local |
Suivant la saison plus
ou moins chaude |
le raisin donnait un vin
agréable ou Du verjus |